



Pesto Cozinha Bar
O Pesto Cozinha Bar nasceu da paixão pela gastronomia e do sonho em oferecer comida de verdade com um toque refinado.
Nossos ingredientes são selecionados e frescos e nossa comida é preparada no momento de seu pedido. Para que sua experiência seja inesquecível, agregamos o Bar com drinks clássicos bem executados e drinks autorais que vão te surpreender.
Afinal, comer é humano, mas comer bem é divino. Seja Pesto!
Especial do Mês

Seguindo nossa inspiração nas cozinhas francesa e brasileira, temos o prazer de te convidar para viver a experiência de abril com a gente. Para o prato temos um Carré de Cordeiro feito no sous vide, uma técnica de cozimento lento e em baixa temperatura, acompanhado de um mil folhas de mandioca, mini legumes, espuma de hortelã, maionese defumada e molho chimichurri. Um prato marcante e complexo. E para completar a experiência, um coquetel criado para caminhar junto com o cordeiro. O Satinè, feito de rum, granadine, água de mel, bitters, limão siciliano e hortelã. Um drink clarificado para alcançar leveza e textura, que revela um perfil mais limpo e delicado, sem perder profundidade. O rum envelhecido traz notas quentes que conversam com o prato, enquanto a romã entra com frescor e acidez na medida certa. A hortelã aparece de forma sutil, equilibrando e preparando o paladar para o próximo gole — e a próxima garfada. Um drink pensado não só para acompanhar, mas para completar a experiência. Uma experiência única e exclusiva. Te convidamos a experimentar a experiência de abril! #SejaPesto 🧡
Acontecendo agora
Double Drink
Todas as quintas das 12:00 às 14:30 / 19:00 às 00:00
Pesto Bar
Conheça nossa carta de drinks clássicos e autorais
Menu Executivo
terça a sexta, das 12:00 às 14:30
Open Wine
Todas as sextas, o dia todo! Beba à vontade vinhos branco, rose e tinto (Monte da Capela)
R$ 80,00 por pessoa
Preço Único
Todas as sextas preço único de R$ 22,00 por drink das 18:00 às 23:00
Horário de funcionamento
Salão e Delivery
- Segunda e Terça: fechado
- Quarta: 12:00 às 14:30
- Quinta e Sexta: 12:00 às 15:00 / 19:00 às 23:00
- Sábado: 12:00 às 15:30 / 19:00 às 23:00
- Domingo: 12:00 às 15:30
Amei - Comida excelente! Ambiente e música agradáveis, tal como o atendimento. Algo que me agradou muito foi a iluminação baixa, que faz com que o lugar se torne mais aconchegante.... leia mais...

1 de janeiro de 1970
Espetacular! - Comida espetacular e atendimento sensacional. Não deve nada aos excelentes restaurantes paulistanos. Em algumas reedições com toque próprio, os pratos ficaram melhores. Recomendo fortemente. Não deixe de experimentar as entradas,... leia mais... chips de batata e bolinho de costela defumada.

30 de setembro de 2023


